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桜ショートケーキ
いちごショートケーキ、酸味と甘みが絶妙で、クリームとスポンジの食感も絶妙で、ヘルシーさもあいまって、大変好評でしたが、今期終了いたしました!また、来年いちごの季節を楽しみにしていてくださいね!!

そして、今度は、ちょっと冒険して、桜ショートケーキを作ってみました。
今年は妙に早く桜、散ってしまっておりますが、ケーキはしばらくお楽しみください。
スポンジにはキルシュをしみ込ませて、クリームには桜の花びらが入っています。
塩気のある桜色のクリームがキルシュ風味のスポンジと相性抜群で、とっても美味しいです!
そして、見た目もかわいいです。

akiba


桜ショートケーキ


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