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WhiteDay


今年は、間に合わなかったけど
たぶん、ホワイトデーは、稼ぎ時になるのでしょう。
今年、納品した、レモンクッキーです。

ずっと試作をしていたので
納得がいかなかったときの廃棄が少ないように
レシピは、分量が少なめ。

今回、5枚入り10個作るのに
2回焼いたが
そんなことは、していられない。

一度に、たくさん、つくるのに慣れなくては・・・
ガスオーブンの焼き加減にも慣れなくては・・・

サクサクのレモンクッキー
5枚入り300円なり。
賞味期限は、1週間以上あります。
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